ルイザ ちょっとあさみ、アンタ油抜きしてんじゃなかったっけ。お肉を油で炒めちゃって……いいのぉ？
あさみ いいの。こないだテレビで観たんだけど、冬にはある程度油分をとらないと、免疫力が落ちて風邪をひきやすくなったり、お肌の潤いがなくなっちゃうんだって。
ルイザ んまっ！ お肌カサカサはオカマにとっても一大事よ！ でも、お肉にはもともと脂があるじゃない？ 油を入れなくてもいいんじゃないの？
あさみ ところが違うんだって。お肉には高脂血症のモトになる飽和脂肪酸っていうのが含まれてるんだけど、油で炒めることで、その脂肪酸が油に溶け出してくれるらしいよ。ルイザ んまぁ〜。油にそんなメリットがあるなんてね。
あさみ それにこの油、ただの油じゃないのよ。シソ油とサラダ油を１：３の割合でブレンドした特製オイルなんだから。
ルイザ なにそれ？ カラダにいいの？
あさみ シソ油には、体脂肪を減少させるα−リノレン酸、サラダ油には、血中コレステロールを下げるリノール酸っていうのが入ってるの。それをブレンドすると、両方の油の効果がぐんとアップするんだって。
ルイザ ブラボゥー！ まさにスペシャルダイエットオイル！
あさみ ちなみに魚の脂の摂り方にもコツがあるの。魚の脂には、血管を拡張して血液中の中性脂肪を減らしてくれるＥＰＡが入ってるんだけど、なかでも変型ＥＰＡっていうのがいいらしいのね。で、その変型ＥＰＡの効果をいかすには、加熱しないでお刺身のまま食べるのがいいんだって。
ルイザ アラ……じゃあ、脂ののった魚もお刺身でいただけばいいのね。
あさみ そういうこと。さらに大根おろしで食べるといいらしいよ。
ルイザ お刺身についてるツマじゃダメなの？
あさみ ツマよりも、おろした大根のほうが体にいいんだって。だから今度から、お刺身のときは大根も買ってきてね。ヨロシク☆
ルイザ はいはい。まったく女ってオカマ使いが荒いんだから……でも、より美しくなるためなら仕方ないわね。