ルイザ あ〜、やばいわ。完全に冬太りしちゃってるぅ〜。
あさみ あたりまえよ。ルイザってばこのところ、食べすぎ。
ルイザ だってぇ。風邪ひきそうだったから、栄養つけなくちゃと思ってぇ……。
あさみ だからって、毎日トンカツだの焼き肉だの食べることないでしょ！
ルイザ うるさいわねぇ。トンカツや焼き肉に罪はないわ、一緒に飲んだビールが、それにデザートのアイスもちょっと……。
あさみ あ〜ハイハイ。そんなルイザに、今日のランチはこれね。
ルイザ なにこれ、トマトリゾット？
あさみ まぁ、そうね。ご飯をトマトジュースとコンソメ、塩コショウで煮た雑炊ってとこかな。タマネギとセロリがあったから、みじん切りにして入れてあるよ。
ルイザ うん、なかなか美味！ で、どうして私にはこの雑炊がいいのぉ？
あさみ ポイントは、ご飯とトマトジュースの組み合わせ。さらにいうと、ご飯は冷やご飯をつかうことが大事なんだって。
ルイザ へえ。どうしてなのかしら。
あさみ ご飯を冷やすと、レジスタントスターチっていう脂肪燃焼成分ができるんだって。普通のご飯よりも、脂肪燃焼効果が23％もアップするらしいよ。
ルイザ うそォん！ ご飯にそんな効果があったわけぇ？
あさみ しかもね、レジスタントスターチって加熱しても減らないの。だから、いちど冷やしたご飯をレンジでチンしたりしてもいいわけ。
ルイザ やだ、ちょっと。今までフツーにあったかいの食べててソンした感じ。で、なんでトマトジュース？
あさみ トマトのリコピンが、血糖値を上げにくくしてくれるんだって。それを冷やご飯と一緒にとるとさらに肥満予防になるの。しかも、フレッシュトマトよりも、ジュースのほうが効果が高いんだって。だったら雑炊がピッタリでしょ？
ルイザ なるほどねぇ。雑炊ならご飯少なめでお腹いっぱいになるし、トマト好きな私にはピッタリ。これで冬太りも解消できてビューティーなオカマちゃん復活よ！あさみ、ありがとー♪
あさみ どういたしまして。ランチが雑炊で軽いからって、夕食に牛丼大盛りとか食べないよーに。
ルイザ うっ……女って、どうしてこうスルドイのかしら……。